中環出更:楊華勇蟹宴迎嘩鬼

每逢秋涼大閘蟹當造季節,中華廠商聯合會(廠商會)會董楊華勇(Johnny)都會在清水灣大宅擺下豪門宴,請廠商會青委一班手足拆蟹狂歡。前晚楊家大宅迎來四十幾名嘩鬼,事關今年蟹宴撞正萬聖節,眾人一於扮嘢應吓節。Johnny及太太莊菲娜(Fiona)帶兩名子女玩埋一份,一家四口變身蝙蝠俠家庭,溫馨到極。

當晚出席的包括青委主席張永鴻、副主席王詩雅等人,扮蜘蛛俠的常務會董黃家和兒子黃浩鈞(Howard)就同太太Iris及囡囡Olive一齊出席。不過,呢位蜘蛛俠爸爸是夜任務唔係拯救世界,而係服侍兩歲幾的寶貝女,事關BB女見到楊家庭院的韆鞦就坐唔定,經常離開餐枱跑去玩,又指定要爸爸湊佢,搞到Howard想坐定定食嘢都唔得。

好多人扮哈利波特

當晚最受歡迎的造型非哈利波特莫屬,因為有多人不約而同扮成哈利,會董莊家彬(Albert)都穿上斗篷及圓形眼鏡,加上魔法棒,造型維妙維肖。最搞笑係其中一名扮小哈利的小朋友,成晚黐住Albert多過跟自己父母,搞到Albert都有啲受寵若驚。

當晚菜式除咗肥美大閘蟹之外,廚藝了得的Fiona就親自下廚炮製拿手小菜,包括蚵仔煎、炸五香卷及魚丸蘿蔔湯等福建菜,仲有客家名菜梅菜扣肉。準備四十多人的宴席一啲都唔容易。Fiona由朝忙到晚,淨係街市都去咗兩趟,見佢着起圍裙落手落腳準備菜式,名副其實係「入得廚房、出得廳堂」的靚太。

卓妮

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