青白豆角再揭除害劑超標

食物安全中心透過恒常食物監察計劃發現，堅尼地城士美菲路街市的一個白豆角樣本含百萬分之一點四的克百威及零點零三二的毒死蜱，分別超標十四倍及三倍。從油麻地菜檔抽取的一個青豆角樣本則含百萬分之四點四的克百威，超標四十四倍。

中心提醒，要減低除害劑對健康的影響，市民可先用流動清水沖洗蔬菜數次，然後放在清水中浸泡一小時或放進沸水中灼一分鐘，然後把水棄掉。