午膳餐具甩色 恐食壞學童

「九月中派餐具，月底就發現餐具標誌甩色，其他家長都發現同樣問題，有啲標誌甩咗一半，有啲仲甩晒，用紙巾擦餐盒表面，紙巾染上餐盒顏色。」家長關先生發現餐具柄及餐盒表面的印刷標誌，均有不同程度甩色。他擔心柄上的標誌顏色甩至叉、匙前端或食物上，被女兒誤食，影響健康。

小學校長促供應商跟進

該間小學陳校長接受本報查詢時證實，曾收到家長投訴午膳餐具標誌甩色，已向午膳供應商跟進，午膳供應商已回收該批餐具，並會向學生提供不銹鋼餐具。該間午膳供應商發言人表示，據供應商資料，該些餐具在正常清洗下，不會甩色。

香港專業教育學院（柴灣）食品及營養科學課程主任方麗影認為，印刷顏料如非食用顏料，不排除含重金屬，應盡量避免食用。

食環署發言人指出，該署職員日前到該校調查，據《食物業規例》所有從事食物業人士，須採取合理措施保護食物，以免食物受污染或變壞，否則可被罰款一萬元及入獄三個月。海關發言人則表示正了解事件。