無牌食肆 鬼祟賣酒

「淨係改咗名，其實根本就係同一間舖，一樣係無牌兼阻街！」陳先生指翠怡街有食肆因長期阻街而遭居民詬病，更曾遭本報揭發於停牌期間照常營業，自此更一直無牌經營。陳早前發現食肆重新裝修並更改店名，「依家仲擺多咗個酒櫃，間咗一個位出嚟做『士多』，零零舍舍淨係賣酒都叫士多，真係好怪！」

記者以顧客身份實地了解，只見舖位一角被闢作士多，其餘舖面則為食肆，門外雖掛有兩個招牌，但名稱相同，士多內只放有酒櫃，有別於一般士多同時出售的雜糧。此外，記者又發現食肆沒有展示任何食物業牌照，又聲稱未有酒牌，侍應卻強調可代食客到「士多」買酒，甚至提供酒杯予客人於店內享用，亦直認新店與上手店舖無異，僅「轉咗個名」。

舖位一角被闢作同名「士多」，但「士多」只設酒櫃。

食肆職員會主動向客人提供酒杯。

過去一年收45投訴

根據商業登記處紀錄，有關舖位的前身食肆於○五年提交商業登記申請，有關公司有一名「董事」及一名「秘書」。而現有食肆於今年六月開業，商業登記申請人則為前身食肆的「秘書」。

食環署發言人證實，上址食肆持牌人因屢次違反《食物業規例》遭定罪，普通食肆牌照已於去年八月被取消，其後有人申請於有關地點經營普通食肆，正在處理中。但該署在日常巡查時發現有人於未取得牌照情況下經營，已即時檢控。過去一年該署共接獲四十五宗與該食肆有關投訴，並作出八十八宗檢控。

警方發言人則說，該食肆及士多均未領有酒牌，舖位前身食肆的酒牌已於去年五月屆滿。發言人承認曾接獲兩宗相關投訴，但調查後未有發現。

議員：罰少少當交租

「間舖無牌做生意咁耐都冇人理，仲可以轉個名、換第二個人申請牌照又再嚟過，政府真係要諗下辦法先得！」大埔區區議員區鎮樺直指有關食肆衍生的噪音及阻街問題對附近居民造成嚴重影響，要求當局設法打擊。

立法會食物安全及環境衞生事務委員會委員張國柱稱，事件反映現行法例存有漏洞，違規店舖「罰少少當交租」即可繼續經營，需從速設法堵塞，以杜絕違規行為。法律界人士黃國桐認為，如果食肆利用士多掩飾賣酒，有走法律罅之嫌，建議警方「放蛇」查證真偽。

記者：詹海萍、攝影：阮佩君