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藥到病除:高劑量維他命C咪亂服

根據美國食品及藥物管理局(FDA)的資料顯示,在以下各種情形下,包括慢性病、高燒、感染、甲狀腺功能亢進、懷孕及哺乳、燒傷、傷口復原期間等,身體對維他命C的需求會增加。不過文獻亦記載,過量的維他命C治療會引起肚瀉、腎石、急性腎衰竭或腎功能不足。此外,高劑量維他命C可令血糖上升,妨礙診斷糖尿病和監察血糖。

屬補充劑 非靈丹妙藥

綜合研究的結論如下:(1)高劑量維他命C不能預防及治療傷風,但可以縮短患病期;(2)癌症病人服用高劑量維他命C是否可帶來良性影響,仍未能確定;(3)維他命C對病毒感染所產生的作用仍未有定論;(4)在預防肺炎方面,維他命C的效用有待進一步研究;(5)沒有足夠證據顯示維他命C能對哮喘發揮良性效果;(6)用作抗氧化的最佳維他命C劑量仍未有標準。

嚴格而言,高劑量的維他命C是一種藥物,市民不應視為防病靈丹而過量服食。維他命C的預防疾病效果還有待更多研究證明,顯然並非每個人都需服高劑量維他命C,均衡飲食、充足睡眠和足夠運動才是防病的關鍵。維他命C只是一種補充劑,市民應按標籤建議的劑量服用,切勿過量,如有疑問可向藥劑師或營養師查詢。

香港醫院藥劑師學會藥物教育資源中心

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