食物及衞生局局長高永文稱，H7N9禽流感病毒源自候鳥，由候鳥傳家禽，再由家禽傳人。
此番言論理論上可能正確，但至今仍是無憑無據。官員把揣測以事實口脗發表，乃公共衞生大忌，因為若最終事實並非如此，將公信盡失；就如當年擔任衞生福利及食物局局長的楊永強，聲稱社區無沙士爆發，但沙士旋即在社區爆發一樣。
高永文所言，亦犯上過分複雜，包括候鳥、家禽、人類三部分，卻沒凸顯重點何在的毛病。故記者在他發表有關言論後，即走訪米埔自然保護區此候鳥停留熱點。然而，如斯訪問亦是浪費時間，因為由九七年人類首次感染禽流感至今，從沒有一例人類禽流感被證實從候鳥或任何野鳥感染。
人類禽流感幾乎全部病例都是從接觸死病雞隻感染，因此防控重點仍然是雞，而非其他鳥類。把感染源頭錯誤轉嫁野鳥，更有把人為疫症推卸為自然災害之嫌；此乃內地因循躲懶官員逃避處理棘手工作之慣技，高局長切勿有樣學樣。
胡亂抬舉候鳥在禽流感傳人的角色，更令市民對濕地公園及米埔自然保護區產生錯誤憂慮，連累大好地方、珍貴「市肺」門堪羅雀，剝削市民尤其學生學習濕地生態的機會。在上海的鴿子樣本發現H7N9病毒，關注重點並非鴿子，而是抽取樣本的環境是「農副產品批發市場」。顧名思義，在此環境中各式家禽混雜，且密度極高，白鴿可能非帶着病毒進入市場，而是受市場環境中的病毒感染。因此，監察重點仍然是禽流感傳人的首席元兇──雞。