【記者譚美芳報道】一張餅卡可換一打西餅的年代面臨告終。領導本港西餅市場的美心西餅,在踏入四十五周年之際,擬於月內推出新款面值五十元餅卡,取代現有可兌換一打西餅的餅卡,新餅卡不但較現有餅卡貴兩元,更首次加入十二年的使用年限,而最重要的是新餅卡將與西餅數量脫鈎,意味日後西餅加價,市民拿着一張餅卡,將無法換到一打西餅。令人擔心,新餅卡或會隨着通脹而貶值。
美心西餅餅卡現售四十八元,卡上無列明面值,但註明一張可換一打西餅或同等價值的高級凍餅或蛋糕等,因卡上註明可換餅數目,故餅店須繼續推出最廉宜每件四元的西餅,以供顧客換取,不利餅店拓展高級凍餅市場。
據悉,隨着租金、人工及原材料成本近年急升,美心西餅擬短期內推出新餅卡,新餅卡沿用現有的中式設計,紅底金字,但卡面會註明面值五十元,並列明有效期十二年,若顧客忘記使用,過期便如同廢紙。
美心西餅近日推出新餅卡供員工內部認購,有員工對餅卡加價感驚訝,網上討論區亦開始有人討論美心新餅卡及加價事宜。記者以顧客身份到多間美心西餅查詢新餅卡事宜,店員均證實美心西餅將推出新餅卡,面額五十元,有店員更指現有餅卡已陸續停售,月內將推出新餅卡,並有機會於本周五舉行的灣仔會展婚紗展中推出。與美心西餅同一集團、主打高檔餅食的東海堂餅店,亦早於多年前推出面值五十元的餅卡。
美心西餅發言人證實,該公司正嘗試推出新設計的餅卡,現作員工優惠推廣,新餅卡乃內部試用性質,收集意見始作決定,未定推出日期,公司一向重視顧客的寶貴意見,亦有留意市場需求,與時並進。發言人又說,即使推出新餅卡,現有餅卡仍可續用,現有餅卡永久通用並可兌換一打西餅的條款,會續適用。另一西餅集團聖安娜餅屋發言人表示,該公司現有多款餅卡,包括一打裝餅卡,至於會否推出新款餅卡,則暫未有回應。