食安中心水署加強監測
【本報訊】日本大地震觸發的核輻射危機擴展至自來水與食物，香港水務署及食物安全中心加強監察本港食水及日本供港食物，水務署抽辦範圍包括東江水、水塘甚至家庭水龍頭，至今九十個樣本全部沒有異樣。食物方面，食安中心正向台灣了解從日本進口蠶豆驗出微量輻射的輻射物所在，而前日至昨日未有日本菠菜空運抵港，一月至今也沒有日本本州鮮奶供港。
日本茨城縣菠菜、福島縣牛奶及多個縣份自來水被驗出含有輻射物質，水與食品安全備受關注。香港食安中心最新會利用手提輻射儀器檢測每批進口本港日本食物，機場口岸亦有污監測儀確保食物不含放射性物質才准放行。若發現放射性物質限值超標，樣本會送交政府化驗所詳細分析碘-131、銫-134及銫-137含量。據悉，由於初期的手提輻射儀器檢測及輻射污染監察系統程序需時只十至二十分鐘，因此當局毋須就檢測日本食品增加人手。
檢驗結果全部滿意
食物及衞生局副局長梁卓偉稱，除奶類製品及肉類因須附上入口衞生證明而得悉產地外，其餘日本食品可能無法確實知道原產縣地，但日本方面早前已承諾，若有食品被驗出含輻射物將不會出口至外地，避免流入食物供應鏈，而昨日最新取得的廿四批日本供港食品輻射檢測結果亦全部滿意，當中四批為日本空運蔬菜，但不含菠菜。對於台灣首次驗出日本供應的蠶豆含有輻射，梁卓偉指會向台灣了解到底是於包裝、豆殼還是豆肉發現輻射。
食水方面，水務署總水務化驗師陳健民表示，日本地震後，該署一直有監測本港供水系統，包括從東江水、萬宜水庫等水塘、濾水廠以及用戶水龍頭全方位抽取水辦樣本化驗，至今抽取的九十個樣本輻射水平與日本地震前未有任何變化，屬國際原子能機構標準下的安全水平，大部分樣本更是檢測不到放射性物質。