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冰肉變蟹盒平民小食幾級跳
以前基於經濟環境,沒有太多矜貴優質食材,廚師只能盡用身邊尋常的食材來入饌,以順德經典菜金錢蟹盒為例,名字富意頭,主材料是...
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腕上優雅運動風
花費數萬甚至數十萬元買一枚高級名牌腕錶,當然希望擁有頂級質素,除了外形要高顏值外,最好設計動靜皆宜、容易佩戴,能配搭不同...
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原來葱可以Keep住鮮
大家買菜時,檔主總會搭棵葱,入廚卻未必道道菜用得着,用不完的葱放一兩日便變黃,可以點處理?其實不難,只需將自來水放杯中,...
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靈感煮意:無牛油和忌廉清香檸檬蛋白霜撻
只要你試過我的甜撻食譜,就會感受到跟街買的不同之處;夠甜但不會黏喉嚨、滑得來不會吃了一堆油脂、鬆脆但又沒有油膩感。將口腹...
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自砌機械人!手機App編程射擊對戰
航拍一哥DJI除了研發無人機和雲台之外,近期踩過界推出旗下首款教育機械人RoboMaster S1。雖說是機械人,但外形...
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