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超級狗奴辭工開領養餐廳

超級狗奴辭工開領養餐廳

歌都有得唱：「做隻貓做隻狗不做情人。」尤其瘋狂OT依然做不完排山倒海的工作，自然更羨慕食飽就瞓、瞓飽就食的寵物，難怪不少...
  • Vernice兩夫婦都是愛狗之人，為了以行動支持太太，同樣在酒店餐飲部工作的Kyle也會經常到餐廳幫忙。
  • Stella在飲食世家長大，爸爸經營茶餐廳多年，而嫲嫲也是廚藝高手，今次開餐廳爸爸也派出員工指點迷津，減少撞板機會。
  • 店內掛滿了她們親手製作的海報，上面詳細列明狗仔的名字、年齡、出生地點及習性等資料，客人有興趣可另約時間見狗仔真身。
  • All Day Breakfast<br>單憑選料已見到兩位店主一絲不苟，8吋熱狗腸、炸雞扒、鮮奶炒滑蛋、芝士番茄都經過悉心製作，即使不是愛狗人士都樂於幫襯。
  • 蒜片白酒蜆肉扁意粉<br>意粉是餐廳的主打之作，而白酒煮蜆就是其中一款熱賣口味，無論味道和賣相都頗出色，價錢也相當划算。
  • 粒粒西多士配脆炸薯條<br>兩位女生雖然不是專業廚師，但做出來的食物卻絕對見得人，好像這款粒粒西多士就煎得外脆內軟，預先切好也盡顯細心。
  • 太鹹或肥膩食物對狗仔健康無益，這款千層麵完全不加調味料，味道偏淡卻適宜寵物食用，主人想分甘同味只需加鹽和醬汁已很滋味。
  • 1. 將薯蓉鋪滿錫紙盤，用匙羹壓實。
  • 2. 逐層塗滿煮腍的雞肉及番茄蓉。
  • 3. 鋪好千層麵後再重複塗一層薯蓉。
  • 4. 將所有材料鋪舖好後，放入焗爐以250℃焗20分鐘，放涼即可食用。
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