原來如「杮」

同一款水果，若然來自不同的國家，口味和質感都可能有所分別。九龍灣啟業邨街市的一個水果檔有來自西班牙、韓國和日本的時令杮，部分人喜歡吃腍一點，有些人覺得爽口才具質感。點揀靚柿？據店長司徒先生指，三地的杮基本上只要外表光滑無花痕已是靚貨，而杮的甜度和質感則因應產地而有所不同，好像來自和歌山的日本杮，甜度最高；韓國杮甜度雖較弱，但口感卻最爽。而外形猶如燈籠椒的西班牙杮，甜度則在日本與韓國杮之間。