女生遊樂園

潮興主題裝潢

提起主題Café，大家或許會想到一系列卡通主題Café，如早排大熱的Hello Kitty、布甸狗、老夫子及姆明等Café，但多是以卡通人物為主，近年則多了其他主題Café，如以童話或特色裝潢為主調的，配合多款精緻主題美食，讓大家、尤其是女生，可以悠閒享受午後時光。

經典故事 秘密仙境

旺角一幢商廈內新開的一間主題Café，以《愛麗絲夢遊仙境》故事場景為藍本，打造成一個秘密花園，配以動物圖案的餐椅、玻璃窗上的愛麗絲剪影、餐桌上的陀錶及愛麗絲裝飾，以及天花滿布紅心王后的紙牌僕人等，將故事中最吸引的場景呈現眼前，叫不少女生猶如化身愛麗絲，暢遊夢幻仙景般。

環境以外，食物及飲品方面亦以故事內容命名，如以愛麗絲為名的特飲，概念來自她的裙子，用上蝶豆花茶混合鮮奶及汽水調校而成，粉藍色調十分迷人。如果時間許可，還可以一試主題Tea Set，設計靈感源自故事中的瘋狂下午茶情節，大家可以品嘗到愛麗絲掉進兔子洞的杯子蛋糕、牛角包、甜點、馬卡龍及雪糕杯，分量足夠兩個女生分享呢！

故事中奇怪的大廳布滿大大小小的門，還有豪華又富氣派的水晶吊燈。

Café除了有經典場景做布置，還有不少老闆自家藏品作陳設。

由踏入走廊的那一刻開始，大家猶如走進愛麗絲的夢境世界。

夢中，時鐘永遠停留在某一個時間，因此停頓了的陀錶成為小店最佳的主題裝飾品。

參照愛麗絲裙子色澤調校而成的特飲，成分有蝶豆花茶及鮮奶等。	Tea Set創作靈感來自故事中瘋狂下午茶情節，有蛋糕、甜點及三文治等，分量十足。	愛麗絲的粉紅色茶點原來是紅菜頭多士，味道天然無添加，配以富果香的青檸梳打，清新不膩。

查詢電話：6595 1177

清新田園 精緻輕食

至於尖沙咀一間打造成清新田園氛圍的特色Café也同樣適合女生度過悠閒的時光；小店內裝用上大量木製餐桌及綠色植物，營造出舒泰富空間感的自然環境。餐牌亦配合簡約主題，供應優質天然食材炮製的清新輕食，包括沙律、甜品、蛋糕及花果茶，食材配搭不太繁複亦不多加調味，盡量突出食材原有味道。

其中沙律就用透明玻璃樽盛載蔬菜、雜豆及日本丹波黑豆，還層層疊疊砌成，配以味道清新的白味噌醬汁，營養豐富之餘，還能嘗到每種食材的原汁原味。此外，小店也供應不少女生至愛的甜品及蛋糕，如素來大受女生歡迎的抹茶，製作成抹茶櫻花蛋糕、抹茶泡芙、意式芝士抹茶杯等，每款都會因應不同配搭而添加抹茶的分量，讓人每一口都能嘗到甘鮮的茶香，配以精緻賣相，自然成為相機先食的首選。

小店室內飾有不少綠色植物，營造出清新舒適的環境。	木製餐桌加上寬敞的座位空間，適合一大班女生聚會。	泡芙中間的忌廉混有日本宇治抹茶，可以平衡雪糕的甜膩口感，吃起來還散發陣陣茶香。
新鮮爽脆的蔬菜配以日本頂級丹波黑豆，吃時拌以白味噌醬汁，味道天然無添加。	趁櫻花季節供應櫻花忌廉抹茶蛋糕，入口不甜不膩，好看又好吃。	專為女生度身訂造的荔枝玫瑰花茶，啖啖都有玫瑰及荔枝的香氣，相當適合作下午茶茶點。

查詢電話：2739 4283

撰文：褚愛琪

攝影：陳世昌、郭凱敏