柳宗理 設計由心出發

帶來兩大傑作

柳宗理是日本設計大師，作品跨越不同範疇，當中又以「蝴蝶椅」（Butterfly Stool）與「象腳椅」（Elephant Stool）最為人熟悉！「蝴蝶椅」由兩塊弧形木板拼合而成，呈現優雅的東方美感，乃1957年「米蘭三年展」的金牌作品；「象腳椅」則是一張線條圓渾的三腳小櫈，簡潔的設計糅合了東西美學。是次亞洲巡迴展乃紀念柳宗理百歲誕辰而舉行，香港站名為「意匠之心」，就是希望觀眾能深入了解這位設計巨匠的內心世界。

展現經典廚具

將手藝與工業結合，是柳宗理在設計方面的重要建樹；創作時，他不會先畫草圖，而是直接以人手來製作產品原型，才作工業量產。展場內，除可一睹柳宗理的兩大傑作—「象腳椅」與「蝴蝶椅」，更歡迎公眾試坐，親身感受設計師的用心。同場又展出一系列經典廚具，像水壺、意大利麵鍋、清酒杯、黑柄叉子、匙羹等，除手感輕便舒適外，還顧及用家的實際需要，在細節方面作出調整，以單柄鍋為例，鍋身以陀螺形取代一般的圓形，只須把鍋蓋向左或右扭開，蒸氣便能從兩邊的空隙排出，比一般煮食鍋方便。

「蝴蝶椅」的造型非常經典，以兩塊對稱的木板屈曲而成，再配合設計大師Charles Eames的合板技術製成，是紐約MoMA的永久館藏。	柳宗理的陶瓷餐具，全人手製作，碟邊沒有釉色，保留了陶器的原始風味。由訂製至起貨，需時兩個月至半年不等。	放大圖片

了解巨匠心思

除多件為人熟悉的家具，策展人又帶來一些極少公開的設計，包括柳宗理為1964年東京奧運和1972年札幌冬季奧運所設計的火炬手柄樣本，兩者均是日本國寶級珍藏，以質感輕盈的鋁合金製成。柳宗理長子柳新一表示，巡迴展以「Beauty born, not made」為主題，正正代表柳宗理的設計哲學。

柳新一是柳宗理的長子，也是柳宗理工業研究會的理事長。他期望觀眾可以剔除對柳宗理作為「設計大師」的標籤，單純地欣賞作品本身的美。	（左起）柳宗理為1964東京奧運會及1972札幌冬季奧運會設計的火炬手柄樣本，兩者都是絕少公開展出的珍藏。	柳宗理曾出任日本民藝館館長，並替《民藝》雜誌設計封面，豐富的色彩展現了傳統民藝的美感。

「設計不應盲目追隨潮流，有意識地用一些設計理論去製作產品，也不能帶來真正的美；相反，以無意識的狀態去設計，才能做出好的作品，因為美是由心而生的。」

《柳宗理隨筆》是了解設計師創作心得的最佳讀物，首次出版中、英文譯本，於場內有售。	曾獲1998年「Good Design Award」的不銹鋼廚具。	柳宗理

「意匠之心：柳宗理」展覽

日期︰即日至6月19日

地點︰27畫廊（灣仔告士打道39號夏愨大廈1901室）

開放時間︰11:00am~6:00pm（星期一至五、星期六須提前預約）

查詢︰2527 8228

Profile

柳宗理（1915年~2011年），日本著名思想家柳宗悅之子，東京美術學校（東京藝術大學前身）畢業，後成立「柳設計研究所」，代表作包括「蝴蝶椅」、「象腳椅」、「佐藤商事」不銹鋼水壺等，前者除於1957年奪得「米蘭三年展」的金獎，更被美國紐約現代藝術館MoMA收藏。

撰文︰蔡素文

部分攝影︰陳世昌

部分相片：由受訪者提供