OpenRay手記:維持消脂心跳率

我一直認為,智能運動手帶的功能太過陽春,只是內置一枚陀螺儀感應器,記錄我們每日的活動量,便自以為十分智能了。然而,新一代的智能手帶功能卻突飛猛進,例如剛推出的Microsoft Band、Jawbone UP3,甚至即將推出的Apple Watch等,都內置心率感應器,可以記錄全日心跳率,對運動或健康監察,都有很大幫助。

如果你去健身室做Gym,相信會發現不少健身器材如跑步機、單車機或Moon Walk步行機等,都具備心率計,可以一面做運動,一面測量心率。事實上,監控心率是提升做運動效率的重要一環。舉例說,很多人想減肥,以為運動愈劇烈,便愈可以燃燒脂肪,於是拚命地做劇烈運動,卻發覺事倍功半。原因是運動時應把心跳率維持在一定水平,才可有效燃燒脂肪,心跳率太高或太低,都會減低消脂的效率。

這個有效消脂心跳率因年齡而異,也有方程式可以計算。首先,我們用220減去年齡,便可以得出最高心跳率。例如年齡為40歲,最高心跳率便是220減40,即180,意思是做運動時,心跳不應超過180,否則便算過度劇烈,對身體有害。

計算到最高心跳率後,便可以計算消脂心跳率。一般而言,最佳的消脂心跳率是最高心跳率的60%至75%。以上述的180最高心跳率為例,運動時應把心跳率維持在 108至135之間,消脂效果便最理想。因此,如果想減去脂肪,做運動時不應死做爛做,而應該一面運動一面監察心跳。

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鍾偉民(Ray)‧飲食網站創辦人