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- 3月21日 (五)
古諺云：「京都帝王府，潮州百姓家」，在潮汕民間，還流傳「潮州厝，王宮起」的說法，是說傳統的潮汕民居，都是按照王宮的式樣建造的。這種說法不是誇張，早年開埠商貿興盛，潮州人做生意走遍天下，注重宗族觀念有所積累便回鄉投資建屋，建築中西特色結合，是次行程中的陳慈黌故居便是典型代表。
陳慈黌故居廳堂達500多間，歷時半世紀，集幾代心血修建。流傳甚廣的故事是大宅中負責開關窗的女傭，由於宅院太大，早上逐個打開門窗差不多已至傍晚，再急忙將窗戶挨個關上，關完天也黑了。房屋結構是傳統潮州民居，裝飾上則顯示陳氏家族西化的美學，故居的意大利五色玻璃和瓷磚百年如新。
海外經商打工，資金終要流向家鄉，家書與匯款憑證合一的「僑批（批即潮州話中的信）」帶來彼岸的訊息。有心人將僑批收集研究，讀出草根僑民的移民史、奮鬥史、貨幣史。福建、廣東、海南三省皆有僑民，惟潮汕的僑批保存量最大，今年6月僑批檔案申遺成功，入選聯合國《世界記憶名錄》。返鄉時逢汕頭僑批文物館新建，現代的僑鄉又多了一個追憶僑民史的地方。
Profile：姚思榮，立法會旅遊界功能界別議員
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