旅人時光:熱氣套餐

已不記得第一間「Calbee+」於何時誕生,我估大概是一年前左右吧?還記得第一次發現這家卡樂B專門店,是晚上途經原宿竹下通的時候。

首個強烈的感覺,是店內燈火通明,而且其門如市。店的一邊,擺放着一些鮮見的包裝薯片、野菜片、薯條等限量版商品於架上售賣,男女老幼都擁着挑選,排隊幫襯。店的另一端,被一條更長的人龍重重包圍着,因為這邊附設了即叫即做的小食店,客人可即場點叫新鮮薯片薯條,即時享用。自己本身不太吃煎炸食品,但薯片還可以吃少許。看見即叫即炸的新鮮薯片實在吸引,可惜由於當時人龍太長,還是算了吧。

早陣子跟友人到台場觀看高達展,發現該商場內正好有家「Calbee+」,趁肚子有點餓,人龍又不長,於是走去一試。一份薯片配芝士Topping售220日圓,汽水一杯售210日圓。再看看售1,000日圓的「Pair Set」,包括一份薯條、一份芝士Topping薯片、一份鹽牛油薯片和兩杯汽水。兩個人每人500日圓,OK啦。

新鮮出爐的薯片薯條,當然又熱又脆,只有適量的調味灑於面層,口味較包裝貨清淡很多,明顯想突出薯仔的原有風味,值得一讚。不過,分量多得可怕,除非是個薯片癡,否則很難將全盤薯片薯條統統吃下。我倆坐在店內花了半小時仍難幹掉它們,最後還是放棄了。回想起,猶如將整個炸爐吃進肚裏一樣的感覺,熱氣死!

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林慧美‧寫作人「日本村姑」