五月天，帶着夏日的Melody來到跟前，火熱氣溫像要融掉一切，猛烈陽光在皮膚上留下紅彤彤的烙印；走進冷氣場所過冷河嗎？只是杯水車薪。要澆熄這團火，就需要一杯冰凍的飲品來杯水車「心」。來到Asian Twist及九龍香格里拉Lobby Lounge，五月，也可以飛霜的！
東南亞地方天氣酷熱，當地人於消暑解渴方面必然有其傳統智慧，具地方特色的夏日冰凍特飲肯定「靠得住」。Asian Twist的「清新涼意特飲」，加上既有的冰涼飲料，在這個夏天與大家一起抗「炎」。富南洋特色的珍多冰是夏天大熱之選，除了冰涼的刨冰外，還加入了南洋咖啡、紅豆、珍多條、亞答子等，口感豐富，充滿熱帶風情。另外，玫瑰露亦是馬來西亞傳統飲品，能夠清熱氣，並帶來清新的感覺。至於香港人都喜歡喝的薏米水，則有清熱去濕效果，是夏天消暑的好幫手。
咖啡珍多冰 $28（a）
充滿東南亞風味的夏日特飲，在香滑的南洋咖啡中加入東南亞特產亞答子、珍多條及紅豆，喝一口，暑氣立時飛到天際。
香蕉杏仁乳酪 $28（a）
酸酸甜甜的乳酪，加入香蕉、鮮奶及杏仁粒，味道清新，絕對是今個夏天的必備特飲。
玫瑰仙子 $28（a）
玫瑰露是馬來西亞人的傳統飲品，以新加坡進口的高級玫瑰露加上淡奶，再加入軟滑彈牙的士多啤梨果凍，製成顏色鮮艷、冰涼可口的特飲。
檸檬薏米水 $25 （a）
味道清甜的薏米水是夏日消暑良品，一粒粒軟綿綿的薏米在口中融化，檸檬汁的微酸為其增添清新氣息。
酸柑蘆薈 $28（a）
新加坡入口的地道特色餐飲，由上等柑桔鮮榨而成，酸中帶甜，加上粒粒彈牙蘆薈，極具層次感，並可幫助消化。
美祿恐龍 $28（a）
香甜的冰凍美祿表面加上大量美祿粉，衝擊視覺之餘，更帶來獨特的口感，是小朋友必點的飲料。
如閣下是成年人，又不用駕車的話，不妨選擇一杯Cocktail，讓暑氣隨着酒精一起揮發掉。九龍香格里拉Lobby Lounge的夏季時令特飲，正好讓你一解悶氣。於古巴地區非常受歡迎的Mojito，包含清爽的味道如薄荷、青檸等，十分清新，更用上不同的時令水果如荔枝、紅莓等調製，充滿夏日鮮果味。而用Sparkling Wine特別調製的Sangria，香甜水果令味道和賣相更吸引，入口冰涼，更能消暑解渴。
Sparkling Cranberry Mojito $95（b）
原味Mojito一向味道清涼，用汽酒作Base，再加入小紅莓汁，令果香豐富，喝起來感覺清爽，與夏天襯到絕。
Blue Hawaiian $88（b）
熱帶風情濃厚的藍色雞尾酒，喝一口，感覺恍如置身湛藍的海中；含Rum酒、菠蘿汁和椰奶，味道清新冰涼，最啱消暑降溫。
Sparkling Shiraz Sangria $95（b）
味道清香的Sangria用上Sparkling Shiraz製造，比平常的特別，加入白蘭地、氈酒、檸檬汁、橙汁、新鮮橙粒和蘋果粒，口感豐富，感覺冰涼暢快。
撰文： 黃海晴
攝影：陳世昌、陳富權
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