本地時裝設計師鄧達智(William)昨日出席「香港味之年賞」啟動禮,擔任顧問的他直言會推薦心水食肆,問到對食肆的要求?他說:「其實一間食肆要觀察整體,包括餐廳氣氛、啲嘢好唔好食等等。」講到吃,William亦可謂食家,自爆每年都會到潮州、汕頭等地食正宗美食,包括牛肉、海鮮等。對於下廚他亦在行,他說當初上《吾淑吾食》節目時落手烹調美食時,在場人士都感到非常surprise。
已開設時裝店的他被問到有冇諗過開餐廳?他就表示:「曾經諗過,想做product,好似啲餅呀咁,不過冇時間。」