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杜汶澤廚藝訓練有素

杜汶澤除了演得talk得,原來下廚一樣得!早前,他便在屋企大搞「杜記私房菜」,煮了一圍齋菜,菜式賣相似模似樣,如「麻辣涼拌雲耳」、「苦瓜枝竹凍食」及「麵豉炒茄瓜豆乾」,吃到杜太田蕊妮與一眾友人耳仔郁,記者致電杜汶澤,廚技何解如此高超?他表示:「我好細個嘅時候,媽咪要出去做嘢,屋企得我同哥哥,哥哥咪旨意我搞,所以呢門手藝係小學開始訓練出嚟!」

阿澤還笑言以前未食齋,可以煮一圍鯉魚門海鮮宴,如今食齋三年,不斷研究之下,現在都可以弄一圍大嶼山齋宴,而早前自己落廚煮齋的原因,是因為不想吃太多味精,健康至上。

人人做記者
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