台北市政府多年來推動田園城市,讓市民享受農耕的好處,親身體驗農務。高雄市政府則在二○一三年首創結合六級產業與農村再生社區,結合周邊休閒農場等業者規劃特色行程,帶領遊客深入農村,體驗採摘、親手製作、品嘗特色風味餐飲等,既可學習農業知識暫離塵囂,又能享受農村健康「慢活」。有參加者表示,摘菠蘿時聽到的清脆聲響,頓時感覺心靈被治愈。
高雄市農業局更推出手釀日式味噌等不同課程,讓市民了解釀造原理與實務操作,體驗手作食物的溫暖與時間累積成的味道,同時增加對農業的認識。
農村體驗活動至今已經累積超過四萬五千人次,帶動農村經濟效益約四千萬元新台幣(約一千萬港元)。
駐台灣記者郭良傑