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市場抽驗:蒸蛋糕丙二醇超標

【本報綜合報道】廣東省市場監督管理局近日發布一份食品抽檢報告顯示,內地品牌旗下一款蒸蛋糕被驗出丙二醇超標,過量食用或影響腎臟。該公司回應指,涉事批次產品經已全部回收及銷毀。

近日總共有十款食品被驗出有食物品質安全問題,當中港榮食品旗下產品先後兩度上榜,且同屬抹茶蒸蛋糕。報告指出,該款蛋糕驗出含有每公斤3.55克的丙二醇,超出國家標準的3克。湖北省市場監督管理局上月的報告超標更嚴重,含每公斤4.81克丙二醇。

廣州榨汁機橙發霉

丙二醇主要應用在食品、醫藥和化妝品上,屬低毒類化學物質,不過若長期過量食用,有機會影響腎功能。廣東省市場監督管理局指,超標可能是因為出產商未按國家標準規定。此外,內地鮮榨橙汁自動販賣機遍布各大街頭,近日有廣州市民再發現販賣機內有橙發霉,感到非常惡心。涉事經營商指,懷疑是配送員未有仔細巡查,若調查情況屬實將會處罰有關員工。

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