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賭城廚師下月大罷工 影響34酒店

【本報綜合報道】會員多達五萬人的美國賭城拉斯維加斯廚師工會聯會,周二投票後宣布下月一日發起大罷工,以回應資方拒絕將本月底到期的合約延續五年。預料屆時賭城內三十四間酒店,包括美高梅國際酒店、凱撒皇宮等的餐飲、門房服務會受影響。賭城酒店工會對上一次罷工已是一九八四年,歷時六十七日。

廚師工會聯會表示,多達二萬五千名會員投票,近九成九人同意在下月一日起隨時罷工。其中一個工會的財政部長克萊恩表示:「罷工是最後之策,工會仍希望與資方達成協議。」工會要求資方加薪、保障職位及重視員工遭性騷擾的問題。

要求加薪保障職位

有工會會員表示,她去年在之前任職的酒店引入一款讓旅客經短訊訂房的電腦程式後被辭退,她說:「科技正取代我們,但科技缺少與客人眼神接觸,難以令客人賓至如歸。」亦有工會會員認為,總統特朗普大幅減稅,令酒店業東主可以少交稅,他們罷工是要東主與員工共享成果。

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