孵蛋養雞再吃掉 日高中60載課程掀爭議
【本報綜合報道】日本島根縣的出雲農林高中，為了讓學生明白生命的可貴，開辦名為「孵蛋養雞再吃掉」的課程，已有六十年歷史。學生期間要孵化並悉心養大小雞，最後親手烹煮並吃掉。網民反應兩極，有人質疑該校教育的只是「一切皆可拋棄的殘忍」。
日媒報道，新一年度的課程於去年十月開始，為期半年。學生於首日把雞蛋放入孵蛋器，約六十隻小雞於三周後逐隻孵化，令學生無不感到開心。孵化後約一個月，學生開始學習飼養小雞，每日輪流更換雞舍的水，並拍攝小雞的成長紀錄，看着牠們羽翼長成。
學生屠宰痛哭 網民斥殘忍
至上月，學生最後一次為牠們測量體重，便要在老師的指導下，學習屠宰並烹調雞隻，有女生哭唸「對不起」甚至擁抱痛哭。導師高橋表示，家畜作為食物被人吸收作養分，希望學生在養育至吃掉雞隻的過程中，明白生命的可貴。
有網民支持有關課程，直言「生命教育本來就殘忍」；亦有人強調「好好吃掉不浪費，就是對食物最大的感謝」。不過，有網民批評課程「變態」：「先讓學生付出半年的關愛，再把半年的心血吃掉，真的在教導生命的可貴嗎？抑或一切皆可拋的殘忍？」
