逾期雞蛋回收重售 台商准保

控方表示，五十六歲的李春明、其兒子李智堯，以及萇記公司液蛋組組長李素利等人，為減少雞蛋銷售不佳而報廢銷毀的損失，自二○一一年起便從零售商回收雞蛋。李春明離開地檢總署的時候，強調雞蛋沒有問題，否認回收逾期雞蛋再出售的指控。

控方指出，李春明等人會把外觀完整的逾期雞蛋混入新鮮雞蛋，經重新包裝及印上不實的有效日期後，再出售予下游蛋商及食肆。至於蛋殼破損的雞蛋，公司會將其製成蛋液，出售給餅店、食肆等。控方相信萇記的黑心雞蛋已流入市面多年，現時除了積極追查黑心雞蛋流向外，亦將協調衞生單位迅速將問題雞蛋下架回收。