【本報訊】湖南長沙亦破獲黑心食品加工場，把變質發霉的脆筍、脆黃瓜，經批發商銷往當地各大小食肆。工廠衞生環境十分惡劣，貨物封口機銹迹斑斑，醃泡池除有大量醃製食物，竟放置膠袋等雜物，成群蒼蠅在池上亂飛，並瀰漫着刺鼻的酸臭味。由於天氣炎熱，部分已裝箱的成品已發霉，工人竟說：「只要清洗一下，烹製上桌，是否變質根本無法辨別！」警方上周三查封該工廠，拘捕負責人及四名工人。