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「辣辣壽司邊個食？我要食！我要食！」現今社會鍾意玩crossover，原來學校同壽司一樣可以，早前大埔孫方中書院一班初中學生，難得「走出課室」到壽司店吃個不停，他們除了吞下過百碟壽司「滿」載而歸外，並迎來一次書本以外的寶貴體驗。
為準備明年「三三四」新學制，很多中學都慢慢修改課程，其中課外活動是一個幾大轉變的課題，學生求知已不再是局限在課室內，今次同學仔有機會到壽司店就是其中一個學習課程。
學習分享回饋社會
負責課外活動的老師饒志海表示：「『讓學生做主角』是我校其中一個教學宗旨，每一個級別的同學都會有不同的課外活動，好讓他們從課室以外學習，正如今次活動，就希望一班低年級同學對這類日本文化多接觸，坦白講有些同學確實未食過壽司，今次對他們是一次很好的經歷。」
其實，這次同學們能夠有機會參加活動，是適逢壽司店為慶祝分店開張而推出的「回饋社會」行動，同學們能夠任食任飲，起初都難以相信，有同學更表示有如中六合彩，更有同學一邊食一邊喜極而泣，饒Sir補充說：「我們要多謝主辦單位為我們提供這次機會，而他們背後的意義也很值得同學學習，回饋社會、幫助貧困、與人分享都是一種學問。」
原本壽司店有意安排學生親自做壽司，但由於時間及場地安排關係，最終由壽司師傅示範製作過程，而他們亦正計劃再為其他分區的學生安排此類活動。
壽司店營運總監葉育康稱：「我們希望透過這個機會回饋區內學生，讓一些平常可能較少機會吃到日本美食的同學試試，而壽司是擁有很高營養價值的食品，對正在發育成長的學生很有幫助。」
圖／文：李芷韻