綠色先鋒:環童營商

小小腦袋,大大創意。大人創業聽得多,如果讓一班小朋友開店做老闆,又會有甚麼火花?有社福機構早前邀請一班八至十二歲的小朋友參與工作坊,結合環保概念,收集回收得來的物料升級再造,讓小老闆們親自籌備一次快閃商店,從中體驗做生意的喜與樂。

一間由「小小老闆」們開設的快閃商店周日首次在灣仔開張,小店售賣不同花紋的布藝髮夾和橡筋,造型趣致可愛。一眾小老闆們招呼客人時均有板有眼,比起大人絲毫不輸蝕。原來是聖雅各福群會帶領參加者舉行的兒童環保快閃商店,並由匯豐香港社區夥伴計劃支持,商店總共會開店四次,同學仔除了從中學習營運知識,以及待人接物的技巧外,亦可認識環保概念,嘗試把環保習慣融入生活細節中。

以廢棄布料製環保飾物

要開商店,首先要有產品。快閃商店以環保作主題,小店主們在開店前要先完成數次開店知識工作坊,學習簡單的商業理論,如定價、包裝和促銷等。由導師指導同學進行市場調查後,再根據結果決定製作環保飾物,透過收集得來的二手或廢棄布料,加上其他素材,由同學仔親手製作一個個小巧可愛的頭飾。

準備開店前大半個月,一班小朋友更齊齊為快閃商店拍片宣傳,各自將片段放上社交網站作招徠,顯然對「生意」十分着緊。「原來唔要嘅牛仔布可以有咁多用途!」參與工作坊的小朋友Jamie表示,平時都會留意廢棄的物件可以如何利用,減少浪費,其父母Thomas和Joanne亦認為,透過計劃讓小朋友及早接觸營商概念,有助改善溝通和解難能力。另一位小朋友劉皓謙則表示,會利用計劃中學懂的手工技巧,在生活中實踐減廢。

學習正確消費 應買則買

「過去小朋友對做生意嘅認識可能只係停留喺去舖頭買嘢,希望透過今次嘅經驗,令佢哋知道做生意一啲都唔簡單。」聖雅各福群會企業拓展(協作)項目經理李珮婷表示,不少小朋友在參加工作坊前,對營商的概念都十分模糊,有人認為做生意即是「快靚正」,但要如何做到,背後卻需要有系統的規劃,經歷今次的實戰經驗,除可讓他們一嘗做生意的滋味,亦可灌輸正確消費觀念:「應買則買,咁就會少啲浪費。」

圖:吳啟偉

文:李紫瑩

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