極端瘦身易誘發心臟病中風

【本報綜合報道】人類為擁苗條身材可無所不用其極,忽瘦忽肥,體重反彈後再節食極速變瘦的「溜溜球式」節食法,漸漸為人熟悉。不過,體重、血糖及血壓等水平出現極端變化,容易誘發心臟病和中風,甚至死亡。韓國研究就發現,身體代謝指數有異常變化、即變化幅度超過百分之五的人,早死風險較正常人高二點三倍,亦有四成人患心臟病和中風。

代謝指數異常變化 影響健康

韓國天主教大學研究團隊在二○○五至二○一二年期間,從韓國國家醫療保險系統中收集超過六百萬名市民,他們均沒有心臟病、糖尿病、高血壓或高膽固醇等,當研究結束時,有超過五萬名市民死亡,另有各超過兩萬人分別出現心臟病和中風的健康疾病。

研究結果又發現,代謝指數高變化的人,與心血管問題有密切關連。研究人員提醒,想擁有健康身形需要有規律地運動和飲食,絕不能操之過急,採用極端瘦身減肥方法、包括「溜溜球式」節食法,可能適得其反。

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