【本報訊】本港七至八成食水供應來自東江水。發展局局長馬紹祥指，水務署每年會從木湖抽水站抽取約一千二百個東江水樣本，在化驗室進行不同的水質測試。為提升對東江水質的監測能力和對水質變化的預警能力，水務署近年於木湖抽水站和主要水塘採用了「全自動多參數水質在綫監測技術」，利用可安裝多個感應器的特別設計探頭，直接懸放於水體中進行實時監測，加強對東江水水質的快速監測。
馬紹祥昨在網誌上表示，當局對食水水質實施嚴格的處理和監控，確保水質在各方面均完全符合世界衞生組織訂定的《飲用水水質準則》，有關《水務設施條例》及《規例》的第一階段檢討工作已完成，並進入首讀立法程序，將在本星期立法會會議上就食水有關議案解釋政府相關政策。
大埔濾水廠現時採用「溶氣浮選澄清法」屬嶄新的濾水技術，將壓縮空氣加入水中至飽和情況，以產生大量微細氣泡，而氣泡會依附着水中的懸浮物質，並將它們浮到水面，形成一層「泥氈」，再用活動刮泥板將「泥氈」清走。其擴建工程已於二○一三年動工，目標在二○一八年年中投入服務，包括採用更先進的濾水技術，包括臭氧消毒，以減少使用氯氣，以及更有效消除水中的異味。