不久前，在山東聊城召開嘅全國現代畜牧業建設工作會議上，農業部部長韓長賦指出，二○○八年的嬰幼兒奶粉事件是我們永遠的痛。
韓長賦所說的「嬰幼兒奶粉事件」，是震驚國內外的毒奶粉事件，起因是很多嬰兒食用三鹿集團生產的奶粉後，被發現患有腎結石，隨後在這些奶粉中發現化工原料三聚氰胺。韓長賦續稱：「現在消費者紛紛直購、代購、網購奶粉，這是中國奶業人的恥辱」，「甚至我們購買進口奶粉人家還限購」。
韓長賦認為，經過好幾年的整頓和發展，內地奶業邁出了堅實的步伐，進入市場加工的都是定點的機械化擠奶和保鮮。韓表示，奶業重建信心的時候到了！
沒有人不知道──一個充滿信任的社會才是一個有安全感、有幸福感、有溫度、有希望的社會。可是，內地的假食物、毒食物實在太多了，老百姓甚至互相警告：千萬不要到外面吃飯！因為自己在家做飯，至少還有可選擇材料、清洗準備這最後一道防線，而出去吃飯則無異把自己交給毒菜製造商，損失錢事小，簡直就是自殺和任別人屠殺事大！
人心虛怯至此，要重建老百姓對嬰幼兒奶粉飲用嘅信心，又豈是你農業部部長一句「搶購洋奶粉是奶業恥辱」就可逆轉？網民說：不敢拿孩子去賭啊！國產乳製品我是不買，你們隨意。又有網民說：對的，我們甚麼都有，就是沒有良心；恥辱的事多得很，三天三夜也說不完……
說到底，信──國之寶也。如今食品造假罄竹難書，食物變成互相投毒嘅「武器」。有學者指出，信任危機帶來的社會心理恐慌是中國人幸福感與安全感喪失的根源之一，也是國人最深刻的中國體驗之一。哎喲！唔講咁多嘞，老朽又忙着為鄉親帶進口奶粉了！