豆奶助減更年期潮熱

婦女踏入更年期後，女性雌激素降低，除了引致停經外，連帶身體及心理亦受影響。以潮熱為例，身軀、臉部，有時甚至全身突然漲紅發熱，類似一種熾熱不適的感覺，通常維持四分鐘；發熱時更可能會渾身出汗、心跳加速等。雖然現時可用雌激素替代治療，但或會出現副作用，令不少婦女卻步。

飲用時期愈長愈有效

美國德拉維爾大學回顧十九項關於豆奶的研究，共涉及超過一千二百名婦女。研究結果顯示，婦女每日至少攝取五十四毫克大豆異黃酮，即相等於兩杯十六安士豆奶，或七安士豆腐，並維持六星期至一年，有效將潮熱嚴重性大減兩成六，並將發生頻密程度大減兩成。

另外，研究指出，婦女持續飲用豆奶十二星期，甚至更長的時間，潮熱發生頻密程度比少飲用者減三分之二。該項回顧研究已刊登在《北美更年期協會期刊》。