【本報訊】本港市面售賣的肉類曾被驗出含有抗藥性細菌。香港大學○二至○四年收集一百七十四個抗藥性大腸桿菌樣本進行化驗，其中六十四個糞便樣本來自內地供港豬、牛和家禽等食用動物，結果發現逾八成食用動物的樣本含有抗藥基因，當中豬隻樣本更有近九成含該類基因。港大又抽驗本地動物，同樣發現近九成雞隻和七成豬隻含抗藥性大腸桿菌，顯示抗藥細菌已進入市民日常生活中。
除食物中含抗藥細菌外，被稱為「超級惡菌」的社區型抗藥性金黃葡萄球菌個案近年也有上升趨勢，衞生防護中心○七年只接獲一百七十三宗個案，但個案每年以百宗的幅度上升，○八年有二百八十二宗，○九年攀升至三百六十八宗，去年再新高，達到四百九十五宗。
衞生防護中心認為情況值得關注，去年底起每月定期公布本港抗藥性細菌的化驗結果，包括抗萬古霉素金黃葡萄球菌、抗萬古霉素腸球菌和被稱「末日惡菌」的NDM-1，但暫時未發現有關細菌的數目有明顯上升。