【本報訊】經過九日的死因研訊，捲入嘉禾大火的各政府部門錯漏愈揭愈多，副消防總長何乃海昨承認，處方早在○四年已得悉起火的新華卡拉ＯＫ違規密封了五成窗口，消防處卻只將違規情況轉告負責發牌的食環署，及後因新華放棄申領卡拉ＯＫ牌，消防處竟不再跟進，往後多次巡查均再無提及封窗問題，而新華至事發時，竟亦只持有九二年獲發的小型菜館牌。
何供稱，新華當年獲發小型菜館牌後，至○四年一月曾申請轉卡拉ＯＫ牌，當時消防處派員巡查發現新華違規封了場內逾半窗戶，更擅改圖則；消防處將違規情況通知食環署牌照部後，同年新華決定放棄申請，處方便再沒跟進違規問題，變相默許新華以小型菜館牌繼續違規經營。
庭上紀錄顯示，消防處在九二年三月廿六日至○八年七月十四日間，先後廿四次派員巡查新華，四次屬突擊，其中只在○四年一月及八月，兩次記錄了新華違規封窗，而○八年七月最後一次巡查亦只提及新華擅改圖則，處方一直無採取實質行動。
事發後，消防處在調查報告中大肆批評新華違規密封全場窗戶、將防煙門改為金屬框玻璃門及無警報系統等正規消防裝置，導致大火迅速蔓延，裁判官早前便質疑處方為何拖延了十六年才指出上述問題。
至於嘉禾大廈十五樓天台的僭建物，何指處方於九八年已知悉，二○○○年的巡查報告中亦提及，但因檢視後認為不影響火警時逃生，故只通知屋宇署跟進，無向住在十四樓的擁有人顏婉華發出「即時消除火警危險通知書」。
惟處方其後又於調查報告中指，濃煙因僭建物阻隔而久久不散，終聚成蘑菇狀，將狹窄的天台變成毒氣室，顏當日與清潔女工逃上天台後，因擠在唯一接觸到新鮮空氣的天台邊緣才得以逃生，惟因空間只夠容納兩人，前來拯救的蕭永方及陳兆龍只能坐在兩女身後待救，終因吸入過量濃煙而殉職。