周一嶽害禽業雞毛鴨血

港府提出家禽中央屠宰計劃十二年後終在上周決定「冚旗」，當局其中一個解釋是活雞市場佔有率已跌至百分之六，中央屠宰場在商業上不可行，黃容根昨狠批，活雞佔有率跌至百分之六是周一嶽政策一手造成，當日單憑微生物專家數據嚇怕市民，營造中央屠宰非實行不可景象，最終推出連串政策，逼得家禽業界雞毛鴨血。黃說：「委員會一早話唔使中央屠宰，準過好多專家，你（周一嶽）唔聽，依家業界仲深深不忿㗎。」

拒增內地活雞入口數量

另一議員黃毓民亦批評政府政策朝令夕改，之前表明會研究中央屠宰但最終推翻，顯示當局判斷錯誤，無法平衡公眾安全與業界利益，質問周一嶽會否向已交牌業界道歉一句，他說：「你（周一嶽）就住山頂，人哋（業界）就住街邊，政府幾時有理過業界死活?」另外兩名議員譚耀宗及王國興均認為，既然政府評估現時禽流感風險已經降低，應考慮增加內地活雞入口數量，以降低雞價。

不過，周一嶽解釋風險降至低水平得來不易，現階段不能掉以輕心，因此雞場數目、雞檔數目及內地活雞入口數量不能增加，當局將每兩至三年檢討措施一次。雖然他應王國興要求，表示會研究讓每個食物環境衞生署街市均有一個雞檔的可行性，但表明不會有研究結果的時間表。

業界一度考慮司法覆核

有已交牌業界早前聲言透過司法覆核迫使食衞局重新發牌，但據了解，業界在諮詢法律意見後，一方面認為司法覆核勝算不大，即使勝訴而政府不肯放寬內地活雞入口數量，業界仍會「有牌無雞賣」，因此傾向暫緩申請司法覆核。