毒帶子事件於今年初已露端倪，食物安全中心抽查市面上來自內地的急凍帶子，驗出含有過量麻痹性貝類毒素，之後有婦人進食扇貝，懷疑中毒送院，及至五月毒帶子個案大規模爆發，單是本港便有二十八名市民進食過鮮帶子或扇貝後懷疑中毒。而澳門亦至少接獲十四宗市民食用鮮帶子後不適個案，後來更擴展至廣東省。
然而，港府對毒帶子源頭毫無頭緒，未有想出解決辦法外，食物及衞生局亦只呼籲市民「唔好食咁多」，及急急「補鑊」擬立例規管，於今日向立法會提交食物安全條例草案，規定批發商及零售商必須保留進口海產單據至少三個月，至於保質期超過三個月的食物，交易紀錄則須備存二十四個月，以便追查產地來源。