矗立在城市裏的商廈被喻為石屎森林，有設計師構想出種菜新方法，讓商廈外牆化身成翠綠田野。也許十年之後，每幅外牆都會掛滿一盆盆的蔬菜，待它們長成後便可收割。
設計師把商廈布置成直立式花園，水種式的蔬果盆栽儼如綠燈籠般，一個扣着一個，掛在玻璃幕牆外。植物在外面阻擋陽光，令商廈室內更涼快，當植物長成時，人們可以採摘食用。
倘若辦公室的文職人員希望被植物環抱，更可參考日本藝術家的構思，利用陳舊的漫畫書來種植盆栽，工作空間的空氣亦倍感清新。