預防勝於治療,環境衞生亦然。林先生早前途經烏溪沙碼頭一帶,發現清潔工人正清洗行人路上蠟迹,質疑食物環境衞生署未能於中秋節前及當晚加強巡查及警告,令煲蠟衍生的衞生問題不斷浮現,「好明顯係當日巡得唔夠先會搞到一地蠟迹,如果事前做得好啲,就唔使之後咁麻煩做咁多工夫!」
沙田區議員羅光強亦贊同環境遭受破壞後,清潔亦無助完全恢復原貌,「其實食環署只要喺附近貼多啲通告同發多啲口頭警告,就可做好防範工作,勝過之後清潔!」羅更指假日上址聚集者眾,食環署應勤加巡查,避免環境再受破壞。
食環署發言人重申,該署人員中秋節後發現烏溪沙碼頭一帶有蠟迹,已安排潔淨服務承辦商清理。