危機逼近 豬場加強抽驗

【本報訊】美國及墨西哥先後爆發人類感染豬流感死亡個案,漁農自然護理署已加強監察本地豬場,抽取豬隻樣本化驗。豬農強調本港豬場未有異常,但會加強衞生監察及提高警戒,而豬流感一直都存在,只是本港多年已沒發生豬流感傳人,但最擔心是病毒變種,威脅人類健康。

資深豬農蔡志偉透露,外地發生豬流感,港府並未特別提示本地豬場,全港四十三個農場豬隻亦一切正常。不過,漁護署上周開始已加強抽查,包括從豬隻身上抽取樣本化驗,相信與檢測豬流感病毒是否變種有關。他說豬農關心外地相關報道,農場已加強衞生防疫工作,包括一般人不能進入農場生產區、加強環境消毒、員工出現傷風感冒症狀時,需即放病假及接受治療等。

香港養豬業發展協會主席陳建業指,本港曾有小童感染豬流感,但從沒有人感染該病死亡,隨着豬場數目近年大減,市民接觸到豬隻機會不大,本港豬場是安全的,豬流感病毒亦未有變種。

病毒恐潛伏豬肉內

他說每年春天二、三月才是豬流感季節,夏季極少發生豬流感,本地豬場有嚴格的防疫衞生,市民毋須擔心。

陳建業指,供港豬肉大部分是進口,豬流感病毒有可能潛伏在豬肉內,當局必須加強抽查化驗。