愈食愈營平掃健康美食
書展、動漫展、BB展、美食博覽……暑假期間舉行的每個展覽均大排長龍，少點體力與腳骨力都未必可以在人海中突圍，搶購到合心水的便宜貨。其實除了玩遊戲贏獎品、瘋搶$1超值美食、不停試食嘗盡各地珍饈之外，大家不妨趁此機會對自己好一點，專攻以健康掛帥的食品，食得有營養先有魄力繼續掃貨。
營養食品 各有功效
提起健康食品，大部分人都會即時聯想到營養補充劑及有機美食，其實營養豐富的食物種類繁多，無論正餐、湯水、甜品、零食等等應有盡有，在美食博覽期間單是搜尋這類產品隨時都花你大半天時間。今日就為各位精明消費者挑選多款不同種類的健康食品，做足準備到時就唔怕走寶啦！
川貝陳皮老冰糖燉橙 $120/瓶
手工陳皮燉檸檬前陣子曾掀起搶購熱潮，其實想滋潤喉嚨還有其他選擇，好像這瓶同樣加入川貝及陳皮製作的燉蜜就換成具有止咳化痰功效的燉橙製作，同時亦有助紓緩偏頭痛、胸口脹痛等不適感。
攤位編號：1A-B08
藥膳燉湯 $38起/包
由兩位中醫師共同監製，14款口味分為素湯、滋補、滋陰壯腰、五行養生4個系列，全部都在密封情況下用120℃高溫燉製20分鐘而成，相當於燉了6小時的老火湯，現在只需用滾水加熱3分鐘就食得，方便又美味。
攤位編號：1A-B08
有機即食西湯 $35/杯、$100/3 杯
來自西班牙的無麩質即食西湯，有小球藻菠菜、海鱸魚蔬菜、南瓜忌廉、馬鈴薯青蒜等8款口味，全部選用有機食材製作，脂肪與熱量含量偏低，放入微波爐加熱即可飲用。
攤位編號：3B-C06
甜園養生糖水 $35/包、$120/4包
有杏汁雪蓮子燉雪耳及川貝海底椰燉雪梨兩款口味，不含防腐劑及添加劑，味道純天然。以燉雪耳為例，含豐富膠原蛋白，有明目清肝、潤肺除燥等功效，凍食熱食皆宜。
攤位編號：1A-B08
水果脆片 $100/7包
來自泰國的健康品牌，以冷凍技術將原個水果抽乾水分製成脆片，口感香脆又保留了食物原有的甜味及營養價值，是最佳的零食代替品。美食博覽期間，可以優惠價任選7包，包括士多啤梨、還有青提子、蜜桃、香蕉、蘋果、杧果等口味脆片。
攤位編號：1C-A33
有機奶粉 $110/包
採用100%丹麥有機牛奶製造，另添加維他命A、B12、D及葉酸，無抗生素、無賀爾蒙激素、無基因改造成分，獲歐盟及丹麥有機認證，無論用凍水或溫水沖調都同樣幼滑，1歲以上幼兒或成年人均適宜飲用。
攤位編號：3B-C06
羽衣甘藍粉 $380（買5送1）
蔬菜對健康有益人所共知，羽衣甘藍被譽為是對人體最好的蔬菜，不但含有豐富纖維，其鐵、鈣與維他命C含量甚至比牛肉、牛奶及菠菜更高，難怪被追捧為超級食物。這款羽衣甘藍粉利用-40℃冷凍乾燥技術保留營養，沖水即可飲用。
攤位編號：3C-D22
千皮蜜蜂蜜水 $18/支
選用馬來西亞優質千皮蜜提煉而成，散發着濃郁花香味，扭開樽蓋即可享用含有豐富礦物質、維他命的天然蜂蜜，有美容養顏、潤肺止咳、消除疲勞等多種功效。
攤位編號：3B-A12
辦公室美點心意盒 $272（買3送1）
從世界各地搜羅健康食品再設計成不同主題心意盒，令收到禮物的家人朋友大飽口福兼感到窩心。盛載住專為OL而設的禮盒就有南非國寶茶、黑豆茶、即食五養粥、蜜烤果麥、大麥意大利燉飯湯及葉黃素護眼咖啡，好味又有益。
攤位編號：1E-E08
白玉木耳 $100/2包
白木耳一向有養顏聖品之美譽，這款全新出品的白玉木耳蘊含豐富膠原蛋白、鈣質、鐵質及氨基酸，性平而味道甘香，具有清肺潤腸等功效，無論雪凍作涼拌或用來炒菜煲湯都一樣滋味有益。
攤位編號：1B-D06
撰文：楊雅菁
攝影：郭凱敏