採摘時蔬 巧製繽紛菜籃
春天萬象更新，花卉時蔬茂盛，而時令花菜原來都可以製作成花菜籃，既可食用，又能美化家居。
位於元朗八鄉大江埔村的歐羅有機農場，將於3月份推出花菜籃工作坊，由農場負責人黃先生介紹春天時令有機蔬菜品種，再示範收割各種有機蔬菜，之後視乎收成，設計成大小花菜包括至尊型花菜籃（$488）及輕巧型花菜籃（$288）等。
大家還可以採摘如紫色、黃色、綠色的椰菜花、雜色沙律菜及香草來製作，做完擺設亦可以炮製成沙律及各種菜式，健康又環保。
網址：www.yuwing.com
撰文：褚愛琪
春天萬象更新，花卉時蔬茂盛，而時令花菜原來都可以製作成花菜籃，既可食用，又能美化家居。
位於元朗八鄉大江埔村的歐羅有機農場，將於3月份推出花菜籃工作坊，由農場負責人黃先生介紹春天時令有機蔬菜品種，再示範收割各種有機蔬菜，之後視乎收成，設計成大小花菜包括至尊型花菜籃（$488）及輕巧型花菜籃（$288）等。
大家還可以採摘如紫色、黃色、綠色的椰菜花、雜色沙律菜及香草來製作，做完擺設亦可以炮製成沙律及各種菜式，健康又環保。
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撰文：褚愛琪