Berry我愛草莓族

又圓又肥的草莓外表光鮮，但稍有災害或壓力即容易被打至不似莓形，所以若閣下被形容為「草莓族」，男的當然大鑊，女的還好，起碼可以當是讚你靚女。來到澳洲悉尼，不去藍山（Blue Mountain）或酒鄉Hunter Valley，自問又非Adrenaline-Seeker和不好杯中物，可以怎樣？離悉尼兩小時車程的小鎮Berry，居民名副其實是「草莓族」，以出產乳製品和豐美農產著名，有足夠讓任何人都會垂涎的「饗」受，識飲識食者必到。
這位「草莓族人」Damien是全鎮唯一的雪糕店老闆，貌似剛強豪邁，對着鏡頭卻害羞起來。
這位「草莓族人」Damien是全鎮唯一的雪糕店老闆，貌似剛強豪邁，對着鏡頭卻害羞起來。

一間雪糕店就夠

小鎮Berry位於悉尼南邊，2小時車程便可輕鬆到達。住不到2,000人的小鎮，分分鐘羊比人多，盛產奶類製品，小鎮每個月舉行兩次周日市集，區內的農場牧場紛紛擺檔，居民空群而出，搜羅新鮮食材，人氣愈來愈高，吸引不少城市人專程而來，為的就是舌尖上丁吋的「饗」受。

小鎮竟然只得一間雪糕店，不過已經足夠。店主Damien在小鎮出生，跑了出悉尼讀書工作，七八年前厭倦了侷促的生活，回到小鎮。所有雪糕都是自家製的，牛奶來自他好友的牧場，就在附近一個叫Kiama的地方，店內亦會出售新鮮牛奶。雪糕每天十時開始供應，口味眾多，而且充滿特色，有些不常見的組合，例如雲呢拿混無花果、桑莓混大黃、檸檬混薑。為了一試高低，我點了玫瑰口味，看似簡單卻最易見真章，花香味十分傳神，一點兒都不造作，是天然的味道，清新淡雅，教人難忘。店內還有咖啡和麵包供應，咖啡也是用相同的牛奶沖的，吃的喝的，取於周邊，新鮮就是最大的賣點。小店外面的牆壁，畫上了繽紛可愛的壁畫，成為過路人的別致風景，吃過雪糕後記得要留影。

雪糕店外的壁畫，鮮明的線條，可愛的色調，為小鎮添了點生氣。
  • 雪糕店外的壁畫，鮮明的線條，可愛的色調，為小鎮添了點生氣。
小鎮的悠閒，可以隨處乘涼於樹蔭下體現得到。
  • 小鎮的悠閒，可以隨處乘涼於樹蔭下體現得到。
居民都愛在雪糕店外打發時間，曬曬太陽吃吃雪糕。
  • 居民都愛在雪糕店外打發時間，曬曬太陽吃吃雪糕。

il Locale Gelato

地　　址：114 Queen Street, Berry NSW

營業時間：8:00am~6:00pm，逢星期五及六開至9:00pm

網　　址：www.facebook.com/illocalegelato

Berry其實是姓氏

歐洲移民於19世紀初開始定居於Berry，當時該區名字叫Broughton Creek，定居者多以伐木為生。當時鎮上最有影響力的商人名叫Alexander Berry，早期Broughton Creek可以說是由Berry家族控制，Alexander於1873年過世後，他弟弟David Berry接手家族生意，他成立農業展銷中心，又把部分土地捐出用以興建教堂，協助城鎮擴展，後人於1889年將Broughton Creek易名為Berry以記念Berry家族的貢獻。

小鎮上頗有名氣的餐廳，平日晚上一到七點已經座無虛席。
  • 小鎮上頗有名氣的餐廳，平日晚上一到七點已經座無虛席。
爆谷雪糕伴花生慕絲，AU$14（約HK$84）。
  • 爆谷雪糕伴花生慕絲，AU$14（約HK$84）。
Bilpin的梨味Cider，AU$7（約HK$42）。
  • Bilpin的梨味Cider，AU$7（約HK$42）。

爆谷雪糕驚為天人

要成功奪取旅人芳心，只要一間讓人流連忘返的餐廳就夠。家庭式餐廳South on Albany，可容納20人左右，由一對夫妻檔合力經營，John負責鎮守廚房，Sonia打點一切，兩位都是本地出生，沒有名廚光環，只有充滿心思的食物。打開餐單，全是簡單的歐陸菜，食材來自本地，Jervis Bay近在咫尺，海鮮供應源源不絕。

Drawing Rooms of Berry內有3幢小屋和1幢別墅，與世無爭，不受騷擾。
  • Drawing Rooms of Berry內有3幢小屋和1幢別墅，與世無爭，不受騷擾。
房間布置樸實，只因窗外的風景已夠好看。
  • 房間布置樸實，只因窗外的風景已夠好看。
醒來看見這片風景，綠油油的草地，平靜的湖泊。
  • 醒來看見這片風景，綠油油的草地，平靜的湖泊。

頭盤先試生蠔，來自半小時外的Greenwell Point養殖場，是口感較Creamy的Sydney Rock Oyster，蠔身約拇指大小，金屬味濃，蘸混了西柚和葱的醬汁來吃，特別開胃。主菜也選海鮮，當天精選是櫛鯧魚柳，先以慢火煮熟魚身，再煎香魚皮，色澤金黃，保留了鮮嫩肉汁，伴碟的配汁亦做得出色。吃到這裏，已經覺得沒甚麼可以投訴，睡意開始來襲之際，就出現了這頓晚飯最驚為天人的神秘嘉賓──是日甜品「花生慕絲配爆谷雪糕」。淺嘗一口，原汁原味跟爆谷無異，只是少了那種死甜，比起爆谷還要好吃，雪糕是自家製的，把爆谷粉加入牛奶中，這個結合簡直是天依無縫，吃了兩口已覺輕飄飄，連慕絲的味道都忘記了。有佳餚，自然少不了美酒，酒單上有不少新南威爾士省出品，Bilpin出品的Pear Cider，如玫瑰酒的色澤，還有細膩的氣泡，適合輕鬆隨意的晚餐。

South on Albany

地　　址：3/65 Queen Street (cnr Albany St), Berry NSW

營業時間：6:00pm~10:00pm，逢星期五至日12:00nn~2:00pm

網　　址：www.southonalbany.com.au

淳樸民宿聞啼鳥

要感受生活，當然是捨酒店取民宿。Drawing Rooms of Berry是高級版民宿，經營了10個年頭，一直獨霸整個山頭，共姷3幢小屋和1幢較精緻的別墅，客人入住獨立的小屋，裝修簡單淳樸，原木地板，深色圖騰地氈，鄉村風的擺設，都是當地人生活的映照。最奢華的，應該是落地玻璃外全無遮擋的風光，波平如鏡的小湖泊，像地氈一樣的厚身草皮，處處聞啼鳥，置身於大自然中，城市的煩囂喧鬧，統統隔絕於耳，是城市人千金難求的風光。

Drawing Rooms of Berry

地址：21 Wattamolla Road, Berry NSW

房價：雙人房每晚AU$150（約HK$894）起

網址：www.drawingrooms.com.au

TRAVEL NOTES

簽證：持特區護照須辦理簽證，可登入 www.eta.immi.gov.au申請電子簽證（Electronic Travel Authority, 簡稱 ETA），有效期一年，費用約為AU$20（約HK$119）。

機票：香港來回悉尼經濟客位約HK$6,041起

貨幣：AU$1約兌HK$5.9

天氣：7月氣溫約9℃~18℃

特派記者：陶思敏

鳴謝：Tourism Australia、Destination NSW