這次來東京的其中一個重要任務，就是要與舊友L小姐相聚。L小姐是我們友儕之中的一個傳奇，在情場經驗甚豐的她，被一名意國男士「降服」，之後意男要往東瀛發展，一向瀟灑的L本來對東瀛沒甚好感，但也甘心同行。
不過一向事業心重的她，也不甘心躲在意男背後做煮飯小女人，結果憑個人拚搏得到一所6星級酒店部門主管的職位。兩年了，頃刻見到L瘦了又靚了，工作又愜意，而且愈來愈喜愛日本的生活。「我自己都估唔到，都幾融入呢度嘅生活……唔係要探家人朋友，我都搵唔到理由返香港。」
融入東京生活的其中一個見證，就是懂得「捐窿捐罅」搵地道美食。Salaryman下班「劈酒」的街邊檔從來都不是L的「飛佛」，今晚她竟然帶我到麻布十番商店街（對，Sailormoon裏經常出現的地方！），一所貌似「地踎」但相當乾淨亮麗的食肆，名字叫「鰓呼吸」，顧名思義就是食海鮮的地方。L肯紆尊降貴來這「高級」地方，全因為新鮮又相宜，大大隻的帆立貝才399円、肥美得很的「本Maguro」也只不過699円。難怪鰓呼吸可以在短短年半間，在品川、目黑等地區一共開了5間。
而L的至愛就是「Hokke一夜干」（經一夜時間醃製和風乾的花鯽魚）。「初初見到佢乾憎憎，以為燒完會變柴皮，點知一食就愛上佢又鮮嫩又夠油分嘅口感……不過700円就一大條！」L一邊大快朵頤一邊向我解釋。
其實很多事情就像Hokke一夜干，只要你肯Reach out and touch，就會慢慢愛上。我相信這刻吃得開懷的L一定最清楚。
旅遊撰稿人