台東新玩法屁股賞自然

再美的風光,望多兩遍,漸變庸貌,這是因為景物依舊,但人心容易貪新忘舊。若不是在台東得到「出走導遊」阿度提醒,差點便隨波逐流起來,忘了躺在馬路上,一樣可以用耳朵「賞」到美景,坐在草坡食飯盒,一樣可以有米芝蓮級的享受,倒頭從胯下看世界,「屁眼」是一樣Work的!

邊踩車邊講笑

阿度看上去有點像林超榮,從前是台北人,做了15年導遊,幽默自嘲、說笑時皮笑肉不笑的本領,是那時鍛煉出來的。後來阿度被台東的淳樸氣氛吸引,決定落戶開店,引入單車導賞遊,長約4公里多的路程,阿度在前頭邊踩邊講停停走走,參加者在後面笑到肚痛腰都彎晒地死跟,竟然玩了兩個多小時。

日式木房

龍田村附近有不少日治時期的木房,沿用傳統日式建築風格,四摺木板趟門,升起的地台下是用以防潮的空間,這類平房在第二次世界大戰之後已被拆卸不少,餘下的便成為上一代人的集體回憶。

指着對面的中央山脈,阿度指日本人鍾愛龍田村,因為其中一座山峰看起來很像富士山,那麼「富士山」旁邊那兩個峰看來似甚麼呢?猜了很久,阿度說:「我覺得很像胸圍。」

大根細根任揀

之後在一處門口掛着「竹筒飯」的地方,阿度讓大家感受「竹筒炮」的威力。從前原住民打梅花鹿或捉蛙,會在竹筒內放入臭土(碳化鈣),噴水後釋出熱力和易燃氣體,點火引爆,巨響會令野獸四散,墮入獵人預先設好的網內。本以為竹筒炮小兒科,誰知「轟」的一聲,迫擊炮的威力,嚇到全場人魂飛魄散!阿度專挑女孩來示範,還要問:「小姐你喜歡大根的,還是小根的?」

千人齊齊躺

一行人最後來到「龍田綠色隧道」,那是一條長1.2公里、兩旁被小葉欖仁樹包圍的馬路。阿度叫大家躺在馬路上,重新感受一下土地。當視線脫離慣常的水平框架,被迫轉用耳朵傾聽四周,方再發現鳥鳴、蟲叫、樹葉被風吹拂的沙沙聲,是這麼具寧神鎮靜之效,我們不是不知的,只是被生活營役催逼得麻木,漸漸忘記了。彎下腰來,顛倒視線,原來從胯下看世界是這麼有趣的。

開店後,他為了推廣這種「另一角度看世界」的思維,於是發起了「千人躺」活動,獲得空前成功,結果變成鹿野鄉一年一度的旅遊盛事,今年的「千人躺」將在7月24日舉行,有興趣者可上網輸入此關鍵字搜尋。

阿度的店(龍田店)

地址:台東縣鹿野鄉龍田村光榮路232號

收費:單車每輛租NT200(約HK$49)、二人協力車每輛NT400(約HK$98),導賞團每日9:15am及3:15pm出發(5月至9月增設5:00pm團)

網址: www.beisung.com.tw/ado

食完變勇士

離開阿度的店,來到位處山腰「大巴六九」餐廳,名字古怪,原來在原住民土話中解作「勇士」,顧名思義,吃了這裏出產的菜式,身體好就自然變成大力水手了。

東台灣以農產聞名,而台東又有所謂的「四大寶貝」,包括「紅寶石」落神、「綠寶石」釋迦、「黃金」金針和「鑽石」稻米,在大巴六九內,菜式是以自助餐結合火鍋形式侍候,桌上放滿的山蘇葉、地瓜葉和鮮菇等,全都是產自後山的植物園,客人拿個杓子,挑想吃的蔬菜、麵條和餃子等食材,然後拿到湯爐中灼熟,為了不破壞食材的營養,湯爐還有兩種不同溫度啊。

大巴六九藥用植物園區

地址:台東縣卑南鄉泰安村19鄰543號之8

營業時間:逢星期四至日開業,到訪前須先預約

台灣最強之米

龍田單車導賞和台東鮮菜自助宴,的確有點冷門,所以最後來個全台灣無人不識的熱點——「池上飯盒」的產地大坡池。池上米每年佔全台米產量只0.8%,但質量可以說是最高,一來因池上平原有新武呂溪和秀姑巒溪兩大河系灌溉,有大坡池調節水位,這裏的米農重用上古耕法,跪在田裏以雙手扒除雜草,以傳統日曬代替機械烘稻,所以米粒更飽滿,米香也更濃郁,當地人簡單的把滷蛋、豬肉和菜脯等配菜放入木飯盒,即成為香噴噴的池上飯盒,坐在大坡池旁品嘗,芳香的青風吹過,頓覺世間的美好全都凝聚在一粒粒香米內。

每年11月左右秋收之時,大坡池附近都會舉行「池上稻穗音樂會」,在金黃色的稻田中,音樂家奏起一曲,還以為是仙境降臨,吃完飯盒,想再了解池上米,可到多力米博物館走走,內有齊池上米秘密解構。

池上多力米博物館

地址:台東縣池上鄉中山路193號

網址:www.drr.com.tw

遨遊備忘

簽證:凡於1983年後曾往台灣、於香港或澳門出生之人士,持有效特區護照或BNO及回程機票,可於當地申請落地簽證,亦可網上申請。網址:www.immigration.gov.tw

機票:香港至台北,來回經濟客位機票約$1,565起。網址:evaair.com

貨幣:HK$1約兌NT$4.1 天氣:5月氣溫約23℃~29℃

特派記者:李潤林

鳴謝:台灣觀光協會、長榮航空