要懂待客之道，我們香港常強調，但何為待客之道？

這幾天遇到幾個反面教材。

情況一，到訪新的大酒店，不清楚哪裏有下午茶喝，到大酒店的Information處問。做這個位置的員工，不一定要靚，但肯定要親切，至於回答的內容，往往手板眼見工夫，只要回答態度認真可人就夠。我所遇到的服務員卻回我一句：「吓，咩話？」缺乏應有的服務態度，她連最基本的都做不來，這算是甚麼待客之道？

情況二，去幫襯做Facial，也只是為求臉孔美一點。我們女生，在臉上才不敢用力，怕拉扯太多，皮膚鬆弛，總之去得做Facial就是要保養。誰不知魯莽的美容師一下手就很大力，用棉花在臉上用力擦，彷彿用沙紙磨面，多得她不少，臉都快花了。再一次，服務的基本目的都達不到。

情況三，去按摩，肯定就是要Relax，靜靜享受。客人都沒有談話，快要睡了，但偏偏按摩師卻最愛邊按摩邊大聲講大聲笑，像她們在Relax多一點，最後客人反而更受氣。

同理，去聽演唱會，不外乎要聽好聽的音樂，五音不全的來唱，最基本的目標都沒有達到。待客之道，不外乎達標。

音樂人