味千港同店銷售挫6.8%

味千中國（00538）去年度香港業務雖然轉賺近720萬元（人民幣‧下同），但香港地區同店銷售由去年上半年下跌3.3%，擴至全年跌6.8%。主席兼行政總裁潘慰坦言，去年香港業務「拖了集團的後腿」，今年計劃加強香港營運，以及在更佳地段開店，並加強相關資訊科技的管理。

潘慰續說，內地同店銷售去年已扭轉跌勢，轉升2.2%。她透露，今年整體開店目標150家，香港佔9至10家，另繼羅馬的機場店後，集團擬在芬蘭開機場店，料一九年初開業。集團首席財務總監劉家豪指，今年資本開支約3.5億元，其中1.8億元預算開店、1.3億元用作工場投入等。

去年「百度外賣」大折讓售予內地網上訂餐平台「餓了麼」，味千近年透過基金投資「百度外賣」，因而錄得金融資產公平值虧損約9.57億元，導致集團去年業績由盈轉虧，勁蝕約4.86億元。潘慰相信，最壞已算是這情況，現階段將會繼續持有相關資產。

潘慰亦揚言，看好有關投資的增值前景，但集團不會再投資外賣平台，希望回歸初心專營粉麵市場。她預料，未來兩年內地粉麵市場大有機會整合，味千有意趁機發展多品牌路線。