必食！「極尚老闆天梯」「瀛」格和牛省招牌
重慶劉一手火鍋點解可以成為重慶火鍋店十強之一？食物質素當然是首要！雖然是正宗麻辣火鍋，但為迎合不同客人需要，湯底可「有辣有唔辣」，共有七、八款湯底任君選擇。店舖的招牌牛肉，由日本料理師傅炮製的日式擺盤，挑選了日本各地優質和牛及不同部位，令人一試難忘。
另一「極尚老闆天梯」亦是必食之選，八款特色美食，有海鯊魚翅、海膽丸、川辣牛丸、腸灌豬紅及吉祥錦鯉等等，賣相精美。店舖還提供生猛海鮮拼盤、澳洲和牛、Omnipork新豬肉、老重慶鮮鵝腸、羊肉、鴨掌及田雞腿等等，應有盡有，旺角旗艦店更增設數十款刺身及串燒系列，配特色飲品，吸引力十足！
