旅遊達人項明生將為有線旗下的免費電視「香港開電視」(前名「奇妙電視」)主持新節目《明治憑甚麼》,他走勻日本九州、本州及北海道等十八個城市,到訪多間「日本第一間店」包括咖啡、日式西裝、牛奶拉麵,還一試梳明治髮型。