挑機加國名廚霆鋒自信有得Fight!

藝人謝霆鋒無懼與加拿大星級名廚David Rocco比試廚藝,兩人將於一連五集的節目《名廚爭鋒》中,在澳門、順德、馬尼拉、怡保及吉隆坡五地展開中西烹飪大對決,當中更要蒙眼一較高下,節目於3月25日首播第一集。身在廈門的霆鋒昨日接受訪問,談及對戰David Rocco,向來信心爆棚的他承認好大壓力,亦有留意對手的烹飪節目:「佢捉到每個地方或者國家唔同料理嘅精髓,神髓係捉得幾準!」

唔怕「玩大咗」

過程中,霆鋒表示最難是蒙眼作賽:「蒙眼試菜聽落冇乜嘢,但試落好難,食完要複製番全部食材出嚟,冇咗視覺咁食嘢,個腦會諗到好多怪嘢。」他表示接拍這個節目後,很多人對他說:「玩咁大?今日嘅《鋒味》喺中國算係首席美食節目,攞自己去賭?咁輸咗呢?當然我自己覺得有得打、有信心先去嘅,為自己『鋒味』呢個品牌,我願意行到咁盡。」

過去霆鋒在《鋒味》的Chok爆廚技成為網民Cap圖目標,今次亦難「圖」被Cap?霆鋒笑說:「冇所謂,尤其是呢個唔係自己節目,規矩同評審都係佢哋搵,咁大家應該覺得最公正,我就試吓打一個美國節目番嚟。」他預告最難一集是在順德,要用煎釀鯪魚及大良炒鮮奶發揮,他便創出鯪魚瑞士卷及魚皮鮮奶等菜式。