人造肉傳將在美出售 英掀道德爭議
【本報綜合報道】美國三藩市一間專門以動物幹細胞培育出乾淨肉類的公司，日前宣稱在今年底，將在美國和亞洲國家的各大餐廳推出人造乾淨肉（clean meat）應市。英國一名一向言論出位的科學家就此提出「人類可否吃培育出來的人肉」疑問，引發網民對「吃人肉」的辯論。
科學家：能否吃培植人肉
前牛津大學動物學家道金斯（Richard Dawkins）上周三在Twitter貼文寫道：「如果人類可以吃不經殺生，而是在實驗室培育的動物肉類，那我們能否克服同類相食的禁忌，吃實驗室培育出來的人肉？」道金斯的疑問引來不少回響，有人認為人類社會的禁忌涉多種道德及倫理因素。有人則質疑實驗室培育肉類的目的何在，「是為動物權益？還是為可持續發展？」
道金斯未有回覆網民的回應，但撇除「吃人肉」在道德上是否說得過去，有醫學期刊曾指出，吃人肉有很多健康風險，因為人肉中已失去功能的蛋白含有朊病毒，可導致健康蛋白質異變，引發一系列疾病，包括肝炎、伊波拉病毒。