15品牌食鹽 驗出含塑膠微粒
【本報綜合報道】有內地研究人員從全國各地超市購取十五個品牌的普通食鹽化驗調查，發現食鹽含有用來生產普通塑膠水樽的塑膠物質，其中以海鹽受污染的程度最高。分析指，海洋中漂浮大量塑膠污染物，故生產商從海水提取海鹽後，鹽中難免留有塑膠微粒。惟報道並無表明進食塑膠微粒會引起的害處。
據美媒報道，由華東師範大學博士領導的研究小組發現，多個食鹽樣本中含有用於生產普通塑膠水樽的聚對苯二甲酸乙二醇酯（PET），還有聚乙烯、玻璃紙等多種塑膠，其中每磅海鹽中發現有一千二百多粒塑膠微粒。
有專家指出，生產商一般通過蒸發從海水中提取海鹽，過程將水以外的物質和鹽分一起保留下來，另塑膠微粒或會在乾燥和包裝的過程中混入食鹽，故世界各地的食鹽受污染的情況普遍。